Der beste ancestrale Mezcal
Der beste ancestrale Mezcal
Die Herstellung von Der beste ancestrale Mezcal ist kulturell gesehen ein prähispanisches Erbe - inspiriert durch die Forschung von Dr. Serrapuche. Wir glauben, dass unsere Vorfahren uns mehr hinterließen als nur die handgefertigten Tonkrüge für unsere Destillation.
Unsere Flasche wurde entworfen von BRS BRS (BlessedRemedySpirits.com),
um das von mexikanischen Händen Geschaffene zu vermitteln und die ancestralen Prozesse zu respektieren, die wir geerbt haben.
Der Korken lässt dich erinnern, woher der Mezcal kommt... aus einer geschlagenen Piña mit hohem Zuckergehalt.
Der Tiliche repräsentiert für die Menschen in Oaxaca eine neue Figur innerhalb der Guelaguetza - dem größten Volksfest der Oaxaqueños. Diese Symbolik hat das Herz der lokalen Bevölkerung so tief berührt, dass wir uns alle als Tiliche fühlen. Die Blasmusik, die den Tanz der Tiliche begleitet, ist voller Lebensfreude und Festlichkeit, weshalb wir die Bewegung der Stoffstreifen des Tiliche, seine Tiergesichter (die Tiere aus der Region Putla in Oaxaca darstellen) und das Teilen unserer traditionellen Bräuche aus Oaxaca hervorheben möchten.
"Putla de Guerrero, Oax., - Mit dem Beginn der zweiten Dekade des 20. Jahrhunderts entstand die Gruppe der sogenannten 'Marmanos', heute bekannt als die 'Viejos' (Alten). Ursprünglich imitierten sie die Sprechweise alter Menschen und sagten statt 'Mi hermano' (mein Bruder) oft 'Marmano'. Ständig umarmten sie sich herzlich.
Ihre Kostüme waren voller Flicken und Stoffstreifen, die Risse imitierten - denn wenn sie einen neuen Stofflappen trugen, prahlten sie damit, etwas Neues zu tragen. Mit der Zeit veränderte sich das Kostüm: Statt Flicken wurden es nun Stoffstreifen. Diese Gruppe ist die beliebteste, traditionsreichste und bedeutendste Sympathieträgerin in der Tradition unseres Dorfes. Ihre Gründer waren zwei alte Putlecos: Don Heziquio Pimentel Terrones und Don Julián Terrones.
Die 'Marmanos' tanzten zunächst ohne das Stierkalb.
Doch später begannen sie - ohne dass man sagen könnte, wessen Idee es war - das Kalb nur an den letzten drei Karnevalstagen mitzuführen. Sie versteckten es an verschiedenen Orten: in den Viehpferchen an den Dorfrändern, um am nächsten Tag mit Rufen und großem Jubel loszuziehen - mit Stricken, Palmfaserseilen, Lassos und einigen Palmkörben voll Salz. Dabei luden sie alle ein, mitzukommen und das Kalb zu holen, denn oft fanden sie es nicht sofort. Wenn sie das Kalb fanden, wickelten sie Lianen, Gras oder Kräuter um seine Hörner. Die meisten lockten es mit Gras, andere trieben es an oder warfen das Lasso. Dieser ganze Trubel wurde begleitet von Blasmusik, die die Klänge des Karnevals spielte.
Don Miguel Terrones berichtete: In den Dreißigerjahren gab es eine besondere Veränderung. Statt Flicken fügte man Tiliches aus alter, unbrauchbarer Kleidung hinzu. Einige bastelten Hüte aus alten Matten, während die Tiermasken aus Fellen kleiner Tiere wie Opossums, Waschbären, Füchsen, Kaninchen, Eichhörnchen oder Zicklein weiterbestanden. Sie ergänzten eine lange, sackförmige Stoffnase, gefüllt mit Sägemehl oder Stoffresten in der Größe zweier Würstchen. Den Verkleideten bot man Masa und Ziegen-Barbacoa als Mahlzeit an."
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